Amsterdamguide 2015 del 2 - Heineken experience

Jag hade köpt biljetter hemifrån på nätet och eftersom vi var där när de öppnade ( kl.10.30)

slapp vi köa in. Rätt skönt, då vi inte ville slösa bort vår tid på köer.

Det fanns mycket kul att se och göra inne på Heineken och detta va det första vi gjorde. 

Får se om Mats gör som jag tycker och har detta foto som bild på hans egna öl-etikett.

Vi fick höra hur de gör ölen och hur den kan smaka likadant över hela världen.

Väl framme vid första smaktestet pratade vi med denna kille som va störtskön.

Han frågade oss på mycket bra engelska ( alla amsterdambor va mycket bra på engelska): How you doing? När vi frågade hur han mådde svarade han: " i´m recovering from last night" ...så kul! Han va nog lite sliten.

Här fick vi smaka på den färdiga ölen.

Skål! "Pgrouschht" eller nåt liknande på holländska.

Vår Amsterdamguide del 1

En öl på flygplatsen är nästan ett måste för att fira in semestern och födelsedagsbarnet.

Flygresan tog två timmar exakt och väl framme på Shiphol ( Amsterdams flygplats) va det full rulle.

Jag hade läst på att det bara var att ta tåget in till Amsterdams centralstation, så det gjorde vi. Vi köpte tågbiljetter i dessa gula biljettmaskiner och drog visa kortet och gick ned till rätt perrong.

Trötta efter en en dags resande från Sälen tog vi bara en snabb matbit på nåt hak nära hotellet och sen en öl och i säng.

Fredag morgon på metrostationen Wibautstraat och på väg att äta frukost på ett café nere på stan.

Amsterdam har väldigt fina och moderna tåg måste jag säga, och det var ett väldigt bra och snabbt sätt att ta sig runt stan. Dock gick vi väldigt mycket också, runt 12000 steg per dag.

Vårt hotell låg 4 stationer från centralen, vilket gick på 5 minuter med tunnelbanan(metro).

Vi hade tur med vädret för på fredagen va det högsommarvärme och runt 28 grader varmt.

Första gången detta år vi kunde gå med shorts.

Frukost på De Bakkerswinkel

Scones med hemlagad grapefruktmarmelad och buttercreme. 

Deras kaffe var jättegott och slår Starbucks med hästlängder. Billigt ställe att fika på också. Rekommenderas!

Mats tog en pastrami/ost smörgås för 2,5 € och en latte.

Inte långt från De Bakkersinkel låg denna kondomaffär, med de mest skumma kondomerna jag sett.

Ett av många Cofeeshops. Det är verkligen så skumt att de får sälja weed och röka det fritt. 

Det vi va fundersamma på va att vi inte såg en enda tiggare. Får de röka med tillåter inte tiggare på gatorna?

Efter frukost begav vi oss med spårvagn till vårt första äventyr, mer om det i nästa inlägg.

Födelsedagsmiddag med mitt stora hjärta- Ctaste- äta som en blind

Val av restaurang
Den unika restaurangen Ctaste som jag valt ut till Mats födelsedagsmiddag är en väldigt annorlunda restaurang som ligger i centrum av Amsterdam i närheten av Albert Cuypmarkt. Denna del av Amsterdam är känt för sin unika atmosfär, trevliga butiker och det stora utbudet av barer och restauranger.

Att äta i en mörk matsal är en helt ny värld av känslighet du aldrig har upplevt tidigare. Det tar dig genom en resa av smak, ljud och beröring, allt i mörkret.

Först välkomnas man i en upplyst lounge där man kan välja mellan speciella och förberedda menyer. Man kan lämna in jackan och väskan på ett säkert ställe så att man kan fokusera på sina sinnen. När man har beställt, kommer man att personligen ledas in i den mörklagda matsalen.
I bokstavligen becksvart matsal kommer man att vägledas och betjänas av blinda eller synskadade personer. De har särskilt utbildade för att servera mat i mörkret.

Här kommer du till restaurangens hemsida: Ctaste

En shopaholic i Hollywood (Amsterdam)

Jag har läst alla böcker i denna serie och hittade nu denna nya. Såklart måste jag läsa denna också.

Därför fick den följa med på weekendresan till Amsterdam. I och för sig är inte flygtiden lång, men eftersom jag inte tycker om att vänta på saker så är det bra att ha nåt att göra så tiden går fortare.

Att lyckas hålla nånting hemligt.

Bilder lånade från nätet

Hej!

När ni läser detta är jag och Mats på väg till Amsterdam. Om jag har lyckats hålla allt hemligt sitter han fortfarande och vet ingenting om vart vi är på väg.

Den 8 juni fyller han nämligen jämt (30år) och detta blev min present till honom.

För att han är den bästa maken och pappan till våra barn, allt han gör för oss och står ut med. 

Älskar dig tills döden skiljer oss åt älskling!!

Nu skall vi vara ensamma utan barn i hela 4 dagar, 3 av dem i Amsterdam.

Valet av Amsterdam var inte helt klart, men efter att ha läst Kreativa Karins tips från Amsterdam så slog jag till. Har tidigare tittat på Dubai (för varmt nu) och Budapest, men inte kunnat bestämma mig. Jag lyssnar gärna på andras restips om ställen de har varit på. 

Då svägerskan Linda träffade sin stora kärlek Lollo i Amsterdam och sagt att staden är underbar och symboliserar kärlek för henne så tänkte jag att jag valt rätt stad.

Bara två timmars flygväg gör ju resan perfekt. Vi vill ju inte spendera hela tiden på ett flyg.

Detta hotell ska vi bo på, samma som Karin bodde på.

Hon beskrev hotellet så bra och det verkar ascoolt, så jag är nöjd med valet. Har även läst om det i Aftonbladets nya resebilaga.

Nu hoppas jag att jag lyckas packa ned allt i Mats resväska som han behöver. Även badbyxorna är med. Barnen är lämnade på dagis och sen får de bo hos snällaste grannen Martha.

I smyg har jag även fått förnya mitt pass, då vi gifte oss förra året och jag har bytt efternamn. eller snarare lagt till ett efternamn. Har mitt gamla som mellannamn. Mycket snurrigt!

Jag har varit lite orolig under veckan som varit då Mats gick och blev sjuk med feberfrossa. Tur nog blev han frisk under onsdagen. *pustar ut*

När detta inlägg läggs ut sitter vi i bilen på väg till Arlanda.

För att följa år resa får ni hålla utkik på Instagram.

MalinRosenback heter jag där.

Loppisrunda Sälen Maj 2015

Denna helg är det loppisrunda i Sälen By.

Jag och grannarna säljer ut en massa saker.

Inredning, barnkläder, cyklar och vuxenkläder.

Lördag och söndag kl 11-16 runt om i Sälen.

Välkomna!

BeerCanChicken BBQ

Igår provade vi äntligen att göra BeerCanChicken på grillen.

Den blev väldigt saftig och god. 

Som vanligt började jag spåna på hur man kan göra rätten med andra kryddor och annan dryck. Det blir en annan gång, för detta måste göras fler gånger.

Viktigt att kolla temperaturen när det är kyckling. Ca 1 timme och 15 minuter var den inne i grillen och Mats fyllde på kol en gång.

Recept hittar du här

Till kycklingen hade vi en grön sallad, bönsallad och majskolvar.

Bönsalladen är en favvo här hemma och den består av:

en burk Kidneybönor (sköljda)

ca 7-10cm purjolök ( skivad tunt)

3 msk olja

1 msk vinäger

1 tsk salladskrydda ( vi tog en med vitlök från Gotland)

Blanda ihop allt och låt stå lite innan servering.