onsdag 30 december 2015

Förrättstips - Fetaost Saganaki

Ingredienserna till en av de godaste förrätterna jag vet. Som jag och syster blev förälskade i när vi var på den grekiska ön Thassos för flera år sedan.

Receptet finns såklart på nätet. Jag kikade runt för att hitta det närmaste igenkännbara ingredienserna.



Fick äntligen användning av mina fina små formar från Mio.

Tomatsåsen skulle koka ihop och bli god.

För lite hetta hade jag i lite hackad fefferoni.

Tadaa.....färdig. Kanske inte ser ut så mycket för världen, men jag lovar att den är god. Iallafall om man gillar fetaost. 

Med en bit gott bröd och ett glas rött satt den som en smäck.

Kanske en förrätt ni kan ha på nyår. Inte alls svår att göra och går att förbereda och bara sätta in i ugnen 10 minuter innan servering.

Tips på huvudrätt kommer i nästa inlägg.

Årets piff- & puffgran








I år fick barnen fritt spelrum att klä granen. Mats satte dit ljusslingan och hjälpte till lite att få upp glittret, annars har barnen klätt den helt själva. Kom precis att jag inte rört granen överhuvudtaget....väldigt ovanligt måste jag säga. En sak jag lärt mig det senaste året : jag behöver inte ha kontroll på allt. :)

Jag tycker den är så fin, väldigt julig och väldigt Disney!

tisdag 29 december 2015

Tiden innan Jul

För mig blir det ingen julkänsla utan julsaker i rött.

Speciellt i år när det inte var vitt ute, utan regn och grått och trist.
Då behövs verkligen den julröda färgen för att få lite julkänsla.

Vår lilla prinsessa som var en luciapepparkaksgumma på lucia. Dock så har de infört att man inte får ta foton på luciafirandet på dagis, vilket jag tycker är så löjligt...menmen.

Vi bjöd in alla grannar på julpyssel med glögg. Barnen tyckte det var jättekul att pärla med alla våra pärlor. Full koncentration.

Barnen och jag var hemma en dag nu när jag är ledig på vardagar. Här gör vi riskola.
Nu får ursäkta det stökiga köket i bakgrunden.

måndag 28 december 2015

Årets julklappar till MOI

God fortsättning!

Här har vi haft fullt upp med besök och jobb.
Nu när jag bytt jobb är jag inte ledig alla röda dagar utan har jobbat på dem istället.
Vilket inte är nåt problem alls för mig, dock lite tråkigt när jag missar allt som händer hemma.

Julafton var jag iaf ledig och den tillbringades först i skidbacken och sen hemma med god mat och gott sällskap.
dagen innan, på uppesittarkvällen hade vi fullt hus här hemma. Och då menar jag FULLT HUS.
Vi hade så trevligt.
Vännerna från Göteborg som varit uppe julveckan var här, grannarna från båda håll var också här och sen Tony, svärfar och svågern Jörgen. Vi åt och drack gott, men glömde helt av glöggen =)
Några vann småsummor på Bingolotto och barnen fick vara uppe till 22.30, och de somnade på två röda.

Tusen tack alla ni som kom, detta får bli vår nya tradition!!

Mina och Mats julklappar, minus hans julklapp från mig.
Har inte hunnit använda pastamaskinen än, men den måste provas när syster och Jocke kommer på besök. Linnet med Yoshi är bara så coolt, svågern vet vad jag gillar hihi.
Setet med molekylär matlagning och kokboken till har jag bara tittat igenom snabbt, men det skall bli riktigt kul att prova på. Kniven från Porcshe är från Ica och den är bara så bra och snygg. Tänk vilken tur att jag bytt jobb och fått de bästa cheferna och arbetssysslorna.
Monopolet har vi såklart hunnit spela redan, ett måst med sällskapsspel när vi umgås med vänner och familj.


Bästa julklapparna ever! Tusen tack allihopa!!

Snart nytt år och december är över för detta år. Varför går december så rasande fot varje år. Det känns som jag missat hela månaden.

Nyår blir det bröllop och träffa alla Stockholmsvänner på syster sida. Ska bli så kul!

Ska visa vår bröllopspresent senare, finns risk för att brudparet läser bloggen :)

Nu måste jag packa!! Skidkläderna skall med och så även finkläderna. 

fredag 20 november 2015

Att ha vänner över på middag.....

Blockljusen, stenarna: Gekås
Hjärtat: Dollar$tore
Fatet: Bruka

......det är nog en av våra helgfavoriter.
Äta nåt gott ihop och prata och spela sällskaps-spel.
Det är många gånger vi pratat om att ha ett eget "halv åtta hos oss", men det blir aldrig av.
Det är nog nåt jag måste styra upp nu. Jag behöver öva ifall jag kommer med i det riktiga programmet. :)

Om ni skulle bjuda på en favorit tre-rätters, vad skulle ni laga då?

Och om ni skulle bli bjudna på en tre-rätters, vad skulle ni vilja äta?

Trevlig helg!




torsdag 19 november 2015

Vår utsikt och vacker himmel



Ibland så hinner jag ta fram kameran när himlen och utsikten är som vackrast. Denna gång hann jag fota den rosa/lila fluffiga utsikten från vardagsrummet/baksidan.

Nu är det dock ljusare när snön fallit över Sälenfjället. Den utsikten älskar jag ännu mer.
Det är verkligen sjukt hur hemmablind man kan bli. 

onsdag 18 november 2015

Hallen nere före & efter

Hej!

Tänkte ge er en liten titt på vår renoverade hall.
Före fotona är från innan vi flyttade in. Då var inte nya golvet lagt och inte heller nya tapeter som vi fick i somras.


Här ser ni den fula gamla strukturtapeten och det gråa kalla golvet.

Vilken skillnad ett golv kan göra. Då vi bor i hyresrätt hade vi inte så många val av golv, men vi är supernöjda med det vi fick. Nu efter oss får inga välja liknande matta, som ser ut som trägolv. Vet inte exakt varför,m en nu får se bara välja tråkiga "vanliga" linoleum-mattor. 

Barnens hängare från Ikea.

Hallmöbler från Ikea i vitt. I spegeln ser ni även skoskåpet som är välbehövligt när familjen har så många skor tillsammans. Helst av allt skulle jag vilja gömma alla jackor i nån garderob eller liknande, men det har vi inte plats för tyvärr.
Tapeten är en vanlig vit från Boråstapeter. Den skall fortsätta upp för trappen och i hallen på ovanvåningen är det tänkt. Det blir till sommaren har hyresvärden sagt.

Trevlig onsdag- lill-Lördag!

tisdag 17 november 2015

Gulp! Nu har jag sökt!

Halv åtta hos mig
Foto: TV4


Nu vågade jag klicka på "skicka" 
Galet!

Spännande å se vad som händer nu. Även fast jag inte kommer med, så ska det bli väldigt kul att se programmet sen och vilka Sälenbor som de besöker.

Nu ska jag faktiskt laga en av rätterna som jag har som en favorit, måste ju öva.

Hej svejs!

torsdag 5 november 2015

Göra egna hårvårdsprodukter

Äggschampo
• Avsvalnat kokt vatten - 125 ml
• Färska ägg - 2 st
• Citronsaft - 1 tsk (5 ml)
• Mandelolja (ev.) - 1 tsk (5 ml)
Alla ingredienser måste vara rumstempererade, annars koagulerar äggen. Mixa till en jämn kräm i matberedare. Applicera i vått hår, massera in väl i hårbottnen under 10 minuter - se till att fördela jämnt i hela håret. Skölj noga i svalt vatten tills allt är borta. Med mandelolja får man schampo och balsam i ett - låt det sitta minst 15 minuter i håret. Ett mycket effektivt schampo med gamla anor.
(Källa: Powell 1995)




Balsam
• Vattenäppelcidervinäger eller vattenutdrag (välj bland hårvårdsmedel) - 100 ml 
• Guarmjöl (Lejgur) - 2,5 ml
• Natriumbensoat - 0,5 ml  
Vätska och natriumbensoat blandas och värms upp tills pulvret är löst. Guarmjöl rörs i. Mixa direkt, eller låt geléa sig en stund och mixa sedan. Ger ett flytande gelé till priset av en femma litern. Dubbla mängden guarmjöl ger ett nästan fast gelé. Annat konsistensmedel behövs inte. Kan användas som det är men andra aktiva ämnen kan  tillsättas efter behag. 
(Källa: Shenet 2000) 


Här hittar ni massor av tänkvärd läsning om allt inom hud och hårvård och vad de innehåller och hur de görs.
www.shenet.se

tisdag 3 november 2015

Före och efter foton av vardagsrummet/matdelen

Här kommer ett inlägg som jag har tänkt göra länge, men inte fått tummen ur och gjort.

Först har ni två före foton, som det såg ut när rummet blivit tapetserat men vi inte fixat klart med alla möbler. 



Före
Mycket plottrigt och rörigt.

Före med en väldigt tillfällig lösning för nya tv:en. Fy för alla sladdar överallt!
I hörnet ser ni Mats ölbryggarhink. Den förbjöd jag honom att ha synlig efter detta. haha

Här nedan är efterfoton, mycket stor förändring. 
Nu saknas lite smådetaljer, så som belysning lite här och var och kanske nåt mer på väggarna.
Kom gärna med tips på vad ni tycker skulle passa in ;)

Här har det nya vardagsrumsbordet tillkommit och en ny tv-bänk


Matsalsdelen rensad på hela vår pärlverkstad, som annars täcker hela bordet.
Lite tavlor skall ändras längst ned på tavelväggen, det ser inte bra ut som det gör nu.


I och med att vi ändrade på soffan lite så fick det endast bli gardiner på ena sidan av fönstret. Vilket jag tycker är lika snyggt. Har ju en liten ljuslykta som hänger ned istället, som gör att det inte ser så tomt ut. Gardiner och stänger är från Ikea. Soffa från Mio (Opus)

För den skarpsynte finns det ETT fel med detta foto. 
Lampan hänger inte mitt över bordet.
Ny matta har tillkommit också. Den är från Ellos och fyndades för halva priset.
EN matta gör stor skillnad för ett rum. Nu vill jag bara hitta en snygg rund matta till soffdelen i rummet. Har tänkt mig en i en grå/blå/mintgrön nyans som skall vara ca 140 cm i diameter. Vet ni vart man kan hitta en sådan?

Vet inte om jag nämnt det, men vi har satt för dörröppningen/genomgången till köket efter vi fick det tapetserat. Här med ett Liatorp vitrinskåp på ena sidan. På kökssidan har vi en bokhylla där alla köksapparater får plats. 
Här ser ni ännu en skymt av Mats öltillverkningstillbehör = alla ölflaskor uppe på skåpet.

Närmare titt på tv-bänken. En Bestå från Ikea, med lådor där vi kan gömma sånt vi inte vill se. Perfekt. Här ser ni även en skymt av väggen med fondtapeten. en med medaljonger i silverskimmer.
Resten av väggarna är helt vita. Allt för att det skall vara så enkelt som möjligt att passa in med gardiner och kuddar och accentfärger.

En liten Halloweenbild fick komma med. 


Såhär ser det alltså ut hemma hos oss i vårt väldigt svårmöblerade vardagsrum. Ett rum som är avlångt och med dörröppningar och fönster överallt.
Vi trivs mycket bra här och även fast det är en hyresrätt i två plan känns det som vi bor i hus. Fast med den stora bekvämligheten = slippa renoveringskostnader.
Nästa sommar får vi även övervåningen renoverad med nya tapeter och målning av tak och lister/socklar. Ska bli kul att se skillnaden där sedan.

Vad tycker ni? Är det nåt ni tycker mer eller mindre om?

torsdag 29 oktober 2015

Bröllop på nyår



Denna nyårsafton är vi bjudna på bröllop. Ska bli så kul!
Då behöver barnen nya outfits, eftersom de inte äger några finkläder som passar på bröllop.
Detta fina set hittade jag till My idag på Lindex.se. De har just nu 20% på hela barnsortimentet.

Nu ska jag bara hitta nåt till Alfons också. Min klänning är redan fixad och vi skall hitta en skjorta till Mats som matchar min färg på klänning. Sen är vi klara för fest.

Skönt att vara klar i god tid, då vi bor så långt från affärer. Tur att näthandel finns, eller det är nog farligt för det är alldeles för lätt att klicka hem saker hihi.

Trevlig Halloween-helg!




onsdag 28 oktober 2015

Mina favoriter

Alltid lika kul att öppna ett paket från Skincity. Så fint inslaget och alltid får man det där lilla extra.

En Kokeshi docka.

Gratis varuprov. Denna gång var det engångsbomullsmasker, som man dränker in med sitt serum eller fuktkräm och lägger på ansiktet. Fukt är viktigt nu när vi byter årstid.

Min beställning. Skincity.se hade 15% rabatt i helgen, så då passade jag på. Alla mina produkter va på sluttampen.

Vilka är era favoritprodukter?
Märket jag använder är Exuviance.

fredag 25 september 2015

Mina hama-pärl-skryknings-tips


Då vi inte bor i en stad som har en hobbybutik, beställer jag mina pärlor över nätet.
Dessa beställde jag från www.hobbyshopen.se
Tyvärr skickar de med Schenker, och jag fick vänta i en vecka på dem.
 Dock har de mycket fler färger än Panduro och andra webshoppar jag titta runt på.

Pärla blir lätt ett beroende, och ett beroende betyder samlande och det betyder= Jag vill ha alla färger som finns! De ska såklart vara snyggt förvarade, så jag hittar rätt färg när jag skall lägga plattan,
Har försökt att lägga alla i färgordning, vilket är väldigt pilligt och tidskrävande. Iaf när man måste flytta på färger i facken i lådan.

Nu till strykningtipset.
Enligt pärl-tillverkarna skall man använda pappret som man får med pärlorna. Eller skall köpa till. Vilket jag tycker är helt onödigt/falskt. Det går lika bra med bakplåtspapper.
Vilket är tur så jag skulle stryka detta stora motiv.

Stryk först ena sidan, och sen andra för att få plattan att hålla ihop mer. Dock stryker jag inte allt helt platt. Jag vill fortfarande att det skall se ut som pärlor Om ni förstår vad jag menar? :)

Direkt efter strykning läggs alltid plattan under press, så den blir rak/platt och inte böjer sig. Det blir bara tråkigt och är svårt att rätta till efteråt.

Enligt instruktionerna från HAMA skall man stryka midi-pärlor med två prickar på strykjärnet. Jag testade detta ( eftersom jag alltid strukit på tre innan) men fick hålla på en evighet och det hände ingenting. Jag testade att höja till tre igen och då gick det mycket bättre. Det man får vara försiktig med är att se upp så man inte stryker piggarna platta. Speciellt om man håller strykjärnet stilla över pärlorna. Använd absolut inte ånga :)
Jag funderar starkt på om jag skall skaffa ett gammalt strykjärn utan ånga till min pärlsamling.
Blir till att leta på loppis.