Ålandsgurka.

Varje höst försöker jag hinna med att lägga in västeråsgurka. Använder min Mosters recept på Ålandsgurka, som jag tycker är jättegott. Man behöver inte koka lagen och gurkan är klar efter en vecka och håller i hela 2-3 månader. Nu måste jag bara vänta i hela SJU dagar för att smaka...suck så jobbigt =).

I år gjorde jag bara på 1 kg gurka, det blev då 2 små burka roch en mellanstor. Burkarna är från ikea, och jag använder dem till allt. Billiga och bra förvaringsburkar.
Nästa sommar funderar jag på att odla egna gurkor, men det kanske inte går här uppe i växtzon 7, eller?