Gårdagen middag i bild. Supergod oxfilé som bara smälte i mun. Det är absolut inget fel med att köpa 1/2 priset kött som har dåligt datum, det smakar precis som det ska iaf.
Till köttet blev det kantarellsås och stekta champinjoner (de behövdes ätas upp). Potatis, palsternacka och morot kokades och mosades lite och sen blandades med lite kryddor och ned i små portionsformar. På med lite riven ost blandat med finhackad lök och Philadelphiaost. In i ugn och gottas färdigt!
Vi åt alltså en fredagsmiddag på en torsdag...tokigt! ;)
Ikväll ska vi över till Bosse och Lena och umgås. Mats och Bosse ska på bio och se Jägarna 2 och ha killkväll.
Jag. Alfons och Lena (farmor) får mysiga själv tills bion är slut.
Sen bär det av hemåt för farfar Johan kommer över i helgen.
Kul när det kommer folk på besök, det gillar vi. Blir inte mycket sånt när vi bor som vi gör.
För min familj tar det ca 5-6 timmar att åka hit från Stockholm.
Vad ska alla goa bloggisar göra denna myshelg då?
Ja ska ge mig själv en spark i röven och få ned lökarna i jorden. Jag har kollat argt på den dumma igenväxta s.k rabatten hela veckan. Nu ska den få =D hihi.
1 kommentar:
ser gooooooooooottttttt ut muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmsssss ............
Skicka en kommentar